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行業(yè)新聞
鹵制品包裝分析
發(fā)布時(shí)間：2020-09-19
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在現(xiàn)代鹵制品中，由于包裝材料品種繁多，其包裝形式也是多種多樣。隨著消費(fèi)者審美眼光的不斷提升，消費(fèi)者較早看到的就是鹵制品的包裝。所以，包裝是否能夠吸引消費(fèi)者，就成為刺激消費(fèi)者購買欲望的要素。無論設(shè)計(jì)者設(shè)計(jì)出怎樣出彩、怎樣精美的包裝方案，終都需要靠好的材料才能得以實(shí)現(xiàn)。所以，包裝材料直接決定了包裝設(shè)計(jì)的優(yōu)劣。在選擇材料時(shí)，不僅需要考慮到鹵制品本身的特點(diǎn)，還需考慮到包裝材料的色彩，當(dāng)然外觀形象以及成本也是不可忽視的因素。那么，究竟應(yīng)該如何抉擇鹵制品包裝材質(zhì)，才能符合不同產(chǎn)品的包裝，就成為研究的焦點(diǎn)。1認(rèn)清鹵制品的本質(zhì)鹵制品是以動(dòng)物內(nèi)臟、蔬菜和水產(chǎn)品作為原料，再添加鹵汁，經(jīng)過烹制得到的熟食。鹵制品，作為熟食，它儲(chǔ)存的方式相對有限，而冷藏是其優(yōu)先的儲(chǔ)存方案。但是在日常生活中，為了方便使用，一般都會(huì)使用真空包裝…。當(dāng)然，如果選擇的產(chǎn)品只需要短暫儲(chǔ)存或者是散裝產(chǎn)品，那么也可以考慮其他包裝材料。為了滿足鹵制品的美味要求，在鹵制品中會(huì)添加一定量的湯汁，同時(shí)，在制作過程中，鹵制品會(huì)有油脂出現(xiàn)。因此，部分包紙質(zhì)絕昧鴨脖包裝袋裝材料無法阻擋湯汁或者油脂的滲透，這樣不但會(huì)影響其包裝外觀。
